Geschiedenis
Midden 2007 heeft Gilde Equity Management Benelux De Banketgroep gevormd door kort na elkaar Bakkersland Banket B.V. en Van der Breggen B.V te kopen.

Bakkersland Banket had bakkerijen in Bunschoten, Ouderkerk a/d IJssel, Oud Gastel, Gorredijk, Moordrecht en Nuth. Van der Breggen had haar bakkerij in Tilburg.

Door samenvoeging en afsplitsing zijn de huidige ondernemingen Van der Breggen B.V., Wafel Janssen B.V. en Neerlandia Banket ontstaan.
 

Omdat in de bakkerij in Moordrecht bijna uitsluitend stroopwafels geproduceerd worden, is deze bakkerij onder de verantwoordelijkheid van Van der Breggen gebracht. De bakkerij in Nuth is verzelfstandigd onder de naam Wafel Janssen. Dit is de naam die het tot 2001, het moment dat het door Bakkersland Banket gekocht werd, ook had.

De bakkerij in Gorredijk is in 2007 gesloten, waarna de resterende bakkerijen (Bunschoten, Ouderkerk a/d Ijssel en Oud Gastel) verder zijn gegaan onder de naam Neerlandia Banket.